1983 yılında Osmaniye'nin Bahçe ilçesinde dünyaya gelen Nazım Akyüz, ilk, orta ve lise öğrenimini Osmaniye'de tamamladı. Kırıkkale Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi'nden mezun olan Akyüz, tarım ve hayvancılıkla uğraşmaktadır. Akyüz, bekardır.