Engin Uzuner, 1962 yılında Kastamonu'da doğdu. 1980 yılında Kastamonu Endüstri Meslek Lisesini bitirdikten sonra 1983 yılında Adana-Osmaniye'de vatani görevini tamamladı. 1990 yılına kadar İnebolu'da çeşitli alanlarda faaliyetlerde bulundu. Bugüne kadar İnebolu Esnaf Odası ve Esnaf Kefalet Kooperatifi Üyeliği, vakıf ve dernek kuruculuğu ve başkanlığı, İnebolu Ticaret Odası Meclis Üyeliği, Belediye Meclis Üyeliği ve İl Genel Meclis Üyeliği görevlerinde bulundu. 2009 Yerel Seçimlerinde İnebolu Belediye Başkanlığına seçildi. Uzuner evlidir.