Şahin Şerifoğulları ilk, orta ve lise eğitimini Elazığ'da tamamladı. Fırat Üniversitesi Tarih Bölümünden mezun olan Şerioğulları, akaryakıt istasyonu, inşaat ve güneş enerjisi sektöründe faaliyet gösteren aile şirketinde yönetici olarak görev yapıyor. Amatör Spor Kulüpleri Konfederasyonu Yönetim Kurulu üyeliği görevini de yürüten Şerifoğulları, birçok sivil toplum kuruluşunda da görev aldı. Evli ve üç çocuk babası Şerifoğulları, AK Parti 27. dönem Elazığ 5. sıra milletvekili adayıydı.