"Ekmek acıktırır, onun yerine ceviz yiyin"
Ekmek için 'en zararlı alışkanlık' diyen Prof. Dr. Canan Karatay, bu iddiasını sürdürünce, 'ekmek tartışması' yeniden alevlendi. Bazı uzmanlar bu iddiaya karşı çıkıyor